Сир Фета Млекаре Шабац изабрана је од стране дегустатора емисије првог канала руске телевизије за најбољи сир.
У конкуренцији од шест сирева из четири земље, највећи број гласова имао је овај производ.
Стручњаци кажу да је садржај протеина важан показатељ квалитета сира. Температура на којима треба чувати домаће сиреве варира од 0 до 8 степени. Природни сир треба да мирише на млеко, а сир који је високог квалитета не би требало да буде буде превише горак или слан, кажу они.
Учесници су били:
1. Албена (Бугарска)
2. Денмаx (Русија)
3. Пресидент (Француск)
4. Млекара Шабац (Србија)
5. Сир из Углуича ( Русија)
6. Умалат (Русија)
Победник: Млекара Шабац.
Б92
