Србија

Српске стоне сорте за еколошки виноград

ВИШЕ читалаца, после нашег написа о виновој лози која је отпорна на болести, замолила нас је да им још једном препоручимо домаће и стране селекције винове лозе које се гаје код нас, а не захтевају хемијску заштиту од болести и неких штеточина. Понављамо, љана и молдова су стране, а ласта и кармен домаће сорте, селекционисане у Институту за воћарство и виноградарство у Сремским Карловцима. Такође, наше читаоце је интересовало и где ове сорте могу да се набаве. Већина воћно-лозних расадника у нашој земљи у својим продајним објектима у понуди има и ове сорте. Лозне калемове ових сорти производе и продају бројни индивидуални произвођачи из околине Крушевца и Трстеника. Дакле, осим Института за виноградарство у Карловцима, за информације о продаји обратите се најближем расаднику, а потребне количине се могу наручити и брзом поштом.

Љана је створена у Кишињеву укрштањем сорти чауш бели и пјерел. Сазрева првих дана септембра. Има растресите, средње крупне гроздове и беложуте, крупне, издужене бобице. Укус је ароматичан, сличан укусу чауша. Може се гајити без хемијске заштите, јер је отпорна на пероноспору, оидијум и ботритис. Међутим, осетљива је на ниске температуре и неповољне услове у време цветања. Због тога је неких година оплодња слабија, а принос мањи.

Молдова, једна од најбољих молдавских селекција. Створена је укрштањем сорти СВ 12-375 (Villard blan) и гузаљ кара. Веома је бујна и родна. Сазрева почетком октобра. Дуго се може одржати на чокоту, добро се транспортује и чува у хладњачи.

Чокоти су богато окићени крупним, растреситим гроздовима. Велике, тамноплаве, издужене бобице посуте су пепељком. Пулпа је месната и сочна, неутралног, освежавајућег укуса. Отпорна је према пероноспори, оидијуму и ботритису, па се може гајити без хемијске заштите. Средње је осетљива на филоксеру.

Ласта је успешна комбинација сорти Muscat de St.Vallier и љане. Средње је бујности, али развија доста заперака које треба уклањати и прекраћивати неколико пута током вегетације. Мора се формирати уредан, прозрачан шпалир, да би оплодња била боља, а грожђе осунчано. Веома је родна, па се препоручује уклањање сваке треће цвасти с ластара.

Грозд је средње крупан, а бобице велике, издужене, жутозелене. Има благо мускатан, освежавајући укус. Грожђе се може чувати на чокоту и брати све до првих мразева.

Кармен је добијена укрштањем кардинала и молдове. Од прве је наследила рано сазревање, док је другој слична по родности, изгледу грозда, бобица и укусу. Разликује се једино по отпорности на болести. Средње је отпорна на оидијум, а осетљива на пероноспору. По осетљивости на ботритис слична је кардиналу. Наиме, постоји опасност од пуцања бобица око петељчица и појаве ботритиса, ако у време сазревања пада киша.

ИМА И ПО НЕКА МАНА

Резултати испитивања ових сорти показују да свака од њих има доста позитивних особина, али и по неку ману, коју не треба занемаривати. Већина је погодна за еколошку производњу уз мање прскања или без заштите од гљивичних болести и обавезну примену допунских фитотехничких мера. По раном сазревању, лепом и квалитетном грожђу и отпорности издваја се љана. Али, треба имати у виду њену осетљивост на мраз и неповољне временске услове у време цветања.

 

Новости

Оцените текст

0 / 5

Your page rank:

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Back to top button
Close

Детектовали смо Адблокер!

Поштовани, рекламе су једини начин финансирања нашег сајта те вас молимо да угасите адблокер на нашем сајту како би нам тако помогли да наставимо да објављујемо још боље и квалитетније вести без цензуре и длаке на језику. Хвала на разумевању!