Међу робама које су поскупеле у 2015. години издвајају се какао и шец́ер, док је кафа забележила пад цене.
Због лоше жетве у Гани другог највец́ег произвођача какаоа, какао је и четврту годину заредом добио на вредности.
Лондонски какао је поскупео на крају 2015. око 15 одсто, а њујоршки око 11 одсто, захваљујуц́и забринутости због утицаја јаког Ел Ниња – временског феномена у западној Африци. Лондонски какао је поскупео за 6 фунти на 2,245 фунти по тони, док је њујоршки пао за две фунте на 3,227 долара по тони.
Сирови шец́ер је такође имао снажан скок у 2015. години, поскупео је на крају око 7,5 одсто с обзиром на то да глобално тржиште прелази у дефиците након година вишкова.
Шец́ер је у августу достигао седмогодишњи минимум, али се до краја ове године опоравио за више од 50 одсто. Оскудни изгледи за снабдевање, погоршани обилним кишама у Бразилу, те потрошња вец́а од очекиване водили су аналитичаре да ревидирају прогнозе дефицита.
Сирови шец́ер је порастао 31 децембар 0,05 центи по килограму. Бели шец́ер је поскупео 1,20 долара на 420,20 долара по тони. Бели шец́ер је поскупео у 2015. години за око 11 одсто.
Шпекуланти су очигледно искористили прилику да зараде новац и на какауо и на шец́еру на крају године знатно повец́авајуц́и дуге позиције, који су улог на будуц́и раст.
Футуреси арабика кафе доживели су у 2015. години пад од око 23 одсто, захваљујуц́и вец́ем од очекиваног извозу водец́их произвођача у Бразилу, те слабљењу бразилске валуте реала који је подстакао извоз.
Арабика кафа је поскупела 31. децембра 0,2 цента, на 1,2385 долара по килограму, након што је достигла максимум од 1,2405 долара пре двадесетак дана.
Футуреси робуста кафе су завршили 2015. са падом од око 18 одсто.
СЕЕБИЗ