Цене свињетине за пет дана повећане за 30 динара

Најављено поскупљење свињетине стигло је у београдске месаре, те је јучерашња цена овог меса била за 30 динара већа, а већ данас очекује се да месо поскупи 100 динара!

Пет дана након писања „Блица“ да ће цена свињетине поскупети за чак 50 одсто, за килограм свињског врата грађани су јуче, уместо 380 морали да издвоје 419 динара.

Бут који је прошле недеље коштао 419 динара, јуче је могао да се пазари за 455 динара.

Раст цена се овде не зауставља.

Драстично поскупљење очекује се данас, а грађани ће за килограм бута морати да издвоје и до 550 динара.

– Већ данас цена бута у „Делезе“ ланцима које ми снабдевамо коштаће 529 динара по килограму – објашњава за „Блиц“ Живојин Јовановић, власник Индустрије меса „Трлић“.

Раст цена

Међутим, докле ће цена свињетине расти, још је неизвесно.

– Ако гледамо по Европи, цена би требало да расте. Али питање је хоће ли јер људи овде немају пара. Због тога ће се смањити потрошња меса, а народ ће се пребацити на пилетину – наводи Јовановић.

Он је раније навео да не треба искључити ни могућност несташица свињског меса.

– Сељаци су донедавно на сваком килограму товљеника губили по 30 динара. Зато су обуставили производњу, а они који и имају добар тов обуставили су продају јер чекају бољу цену. Таква оскудна понуда ће несумњиво врло брзо довести до поскупљења и до несташица – рекао је Јовановић.

Како је за „Блиц“ објаснио Петар Матијевић, власник истоимене месне индустрије, до пораста цене је дошло након што су произвођачи због велике понуде товљеника смањили њихову производњу.

Тако ће и у овим месарама цене свињетине драстично скочити.

– Код нас ће цена бута данас бити 545 динара, али то није крајња цена. Већ за два дана требало би да се попне на 600. Али, ту се мора зауставити – Петар Матијевић.

Он додаје да се цена једино може зауставити увозом.

– Увоз ће стабилизовати цену. Након тога цена би требало да крене надоле, али то ће зависити од тога како се успостави понуда и потражња – објашњава Матијевић.

Скок цена оставио је грађане у шоку.

– Данас сам куповала плећку да спремим за ручак и изненадила сам се када сам видела цену. Шокирала сам се! Била је скупља него иначе. Ако још више поскупи, куповаћу на граме што мање могу – каже нам пензионерка Добрила.

ПРЕРАЂЕВИНЕ СКУПЉЕ 15 ОДСТО

Ни цене салама, кобасица и друге прерађевине неће мировати. Миленко Ђурђевић, власник Индустрије меса „Ђурђевић“, осим поскупљења свињетине најавио је и веће цене месних прерађевина, и то за око 15 одсто.

Цена пилетине и јунетине засад ће остати иста јер, како наводе произвођачи, тог меса има довољно.

Бојана Богосав, Блиц