Данска постаје 100 посто органска земља

Данска је поставила циљ да до 2020. цијелу пољопривредну производњу претвори у 100% органску и биодинамичку. Држава тако даје потицаје за претварање земљишта у органско, а стимулира се и повећање потражње за органским производима, преноси часопис ЛифеГате.

Више од 53 милијуна еура уложила је Данска само у прошлој години како би своју пољопривреду преусмјерила с конвенционалних на органске методе и тако постала прва држава у свијету која производи 100% органску храну.

Извоз данских органских производа напредује

Данска је већ далеко одмакла када је у питању производња органске хране. Њихов национални органски бранд слави већ четврт стољећа, 97% грађана упознато је с његовим значењем, а извоз данских органских производа од 2007. године повећан је за 200%.

Тамошња влада донијела је Акцијски органски план за Данску и у њему у 67 точака прописала што им је чинити за остварење циља да до 2020. године цијела земља производи искључиво органску храну.

Дају се потицаји за претварање традиционалног земљишта у органско, држава подржава и финанцира све оне који раде и улаже у овај сектор, стимулира се повећање потражње за органским производима, улаже у развој нових идеја и технологија које ће помоћи промовирати раст органске производње.

Институције преусмјерити на органско размишљање

Иницијативу предводи Министарство хране, појопривреде и рибарства, али у њој судјелују и регије и градови и све државне јавне институције. Један од првих циљева је да храна у јавним установама попут школа и болница буде 60% органска, а на органску прехрану прелази и данска војска.

Министарство заштите околиша се залаже за преусмјеравање земљишта у подручја органског узгоја и траже органске произвођаче којима ће изнајмити земљу, док Министарство образовања спрема реформу у оквиру које ће се у школама учити о важности еколошке пољопривреде и нутриционизму, а бит ће и практичног дијела бављења органским узгојем.

Агроклуб.цом