ГРМОЛИКА биљка драча (Paliurus spina- cristi) одавно је позната као антисептик, природан лек делотворан код дијареје, дизентерије, запалења дебелог црева, као и у лечењу нервних и реуматских болести. У народу је зову још љута и црна драча, драчевица, жестица, чалија.
Карактерише је мноштво бодљи, сакривених испод листова. Међутим, жућкасти цветови плене изгледом од маја до краја јула, јер стварају густе гроздасте цвасти. Цветови имају дискретан мирис, али су веома медоносни због чега их пчеле обожавају. Драча расте на топлим отвореним каменитим местима, уз путеве, али и уз друго грмље и живицу. Такође, људи је саде и као живу ограду.
Лековити део биљке су плодови који почињу да дозревају у августу. Обликасу диска, пречника два до три сантиметра, у почетку жућкастозелени, а када сазру добијају жутонаранџасту боју. Сваки има три тврде и дрвенасте семенке. Плодови се сакупљају када почну да жуте, суше се на проветреном месту заштићеном од директног сунчевог светла, а чувају у добро затвореној стакленој или керамичкој посуди. Плод је јестив, свеж или осушен. Укус је пријатно киселкаст, помало подсећа на укус осушених јабука. Осушени плодови драче могу и да се мељу, па користе као брашно или као додатак другој врсти брашна, док се цели плодови додају у ракију ради бољег укуса.
Због завидне количине целулозних влакана, плодови се препоручују за подстицање бољег варења и спречавање затвора. Да би се постигао жељени ефекат, дневно треба појести 10 до 15 недозрелих плодова, најбоље на празан желудац.
Плодови драче у виду чаја поспешују излучивање урина, а због антисептичног деловања помажу код упале грла и ждрела и служе за испирање усне дупље код упала десни и слузокоже уста. Чајем се такође испирају загнојене и тешко зарастајуће ране. Ови чајеви могу да се пију свакодневно јер немају никакву контраиндикацију.
Мед од драче има жуту или тамно жуту боју, без мириса је, са благим, помало опорим укусом. Брзо кристализира, што не утиче на његов квалитет, а представља знак да је мед прави природни. Овај мед се препоручује за јачање имунитета, снижавање холестерола и превенцију кардиоваскуларних болести. Пчелари наглашавају и да је добар афродизијак.
ЧАЈ ПРЕ ОБРОКА
ЧАЈ се справља тако што се једна до две кашичице смрвљених плодова драче успе у шољу хладне воде и стави да се кува. Када почне да кипи, склоните са шпорета оставите поклопљено 10 до 15 минута. Затим се процеди и пије једна до две шоље дневно пре оброка.
Новости