Бели лук има лековита својства која се природно боре против бактерија, вируса и гљивица. Вода од белог лука може да помогне да се организам регенерише за недељу дана.
У нашој традиционалној медицини бели лук заузима посебно место, што је потврдила и званична медицина средином прошлог века.
Садржи више од двеста биолошки активних материја, а најприсутнија су етерична уља, витамини А, Б1, Б2 и Ц, минерали калијум, гвожђе, сумпор, јод, калцијум, фосфор, селен, као и аминокиселине, ензими, полиозе попут инсулина, аденозин и алицин. Сви састојци су у концентрованом облику и лековите су и у минималним количинама, а лековита је и вода од белог лука.
Званична медицина потврдила је да аденозин из белог лука спречава стварање крвних угрушака, а органске компоненте које садрже сумпор смањују холестерол и делују превентивно на развој малигних болести. Потврђено је да доводи до ширења крвних судова, и то нарочито периферних као што су крвни судови главе, очију и ногу, што је значајно за поједине врсте главобоља, као и болне грчеве у потколеницама.
Шта још може бели лук
Бели лук снижава крвни притисак за пет до десет одсто, нормализује убрзан рад срца, побољшава рад крвних судова и бољу исхрану срчаног мишића, а делује и на одржавање еластичности крвних судова. Такође поспешује варење и рад желуца, подстиче рад јетре, бубрега и простате, а помаже и у лечењу различитих плућних обољења. Изразито је делотворан у лечењу грипа и бронхитиса, због чега га у Русији зову и руски пеницилин.
Неке студије су такође показале да бели лук може да стимулише имуни систем да успори раст тумора, па би његова редовна употреба требало да постане ваша здрава навика.
Како се припрема и користи вода од белог лука
Очистите 8 ченова белог лука и преполовите сваки чен. Исперите чен испод млаза воде, а затим га ставите у теглу. Налијте литар воде, затворите теглу и оставите је у фрижидеру на сат времена.
Користи се тако што се помеша четвртина „белолучане воде“ са шољом обичне воде, а пије се неколико пута дневно, најмање три, осим првог дана када може да се пије на сваких сат и по. Ова доза је довољна за три до четири дана, након чега можете направити другу, пренео је „Магазин новости“.
Рецепт плус против старења
Мешавина белог лука, лимуна и меда успорава процес старења организма. Ситно самељите пет главица белог лука па помешајте са пола килограма меда и соком од пет лимуна. Наспите у стаклену посуду, поклопите и оставите да одстоји 8-10 дана.
Након тога два пута дневно, пре оброка, узимајте по једну кашику мешавине.