Информација да у 60 тона јабука које је Србија извезла у Русију има повећане количине пестицида није први проблем који наши произвођачима имају са извозом овог воћа на тржиште Русије.
Руси су нас и 2011. опоменули да морамо да ускладимо третирање воћа са њиховим прописима уколико желимо да им продајемо то воће. Овај пут, како „Политика” сазнаје, наше Министарство пољопривреде није званично ни обавештено да је заустављен контингент наших јабука.
Треба, међутим, рећи и да постоји неусклађеност између европских и руских прописа који се тичу остатака пестицида у храни (неки су блажи, а неки ригорознији).
Враћање хране са граница није несвакидашња ствар, јер инспекције то стално раде. Тако је само у току 2012. године на српским границама остало око 220 тона свежег воћа и поврћа из различитих земаља, које нисмо пустили на тржиште. Осим тога, у овој ситуацији проблематично је само 60 тона јабука из Србија, а лане и у прва два месеца ове године извезли смо око 70.000 тона јабука на ово тржиште. Ма како тих 60 тона било минорно у односу на укупну количину и њихово постојање квари углед Србије као сигурног и поузданог извозника.
То потврђује и Владимир Вечић, директор „Агропрома” фирме која такође извози јабуке на руско тржиште. Он сматра да „количина од око 60 тона није велика, али без обзира на то, Србији овакви пропусти могу да направе проблем, јер имамо бесцарински статус са Руском Федерацијом и ако нам они затворе врата то не би било добро за домаће произвођаче”.
– Највећи проблем је што су мањи произвођачи принуђени да користе јефтинија, агресивнија средства која имају дужу каренцу, односно остају већи остаци пестицида на воћу – каже Вечић. Он наглашава да нису тачне информације да купци у Србији једу лошији квалитет јабука са већом концентрацијом пестицида.
– Далеко од тога. Сваки произвођач и извозник дужан је да ради анализе у акредитованој лабораторији. Ако нису добре, ми не можемо да продајемо ни у домаћим трговинским ланцима, који такође траже ту врсту уверења, нити да извозимо – истиче Вечић.
Он истиче и да се после проблема пре две године тачно знало који је произвођач направио пропуст, па очекује да ће тако бити и овога пута, односно да ће надлежно министарство бити званично обавештено о коме је реч.
Да је Русија значајан купац српских јабука и да 90 до 95 одсто од укупно извезених количина тог воћа из Србије заврши на тржишту те земље, изјавила је Танјугу Евица Михаљевић из удружења „Плодови Србије”. Она је истакла да су још 2008. и 2009. године домаћи прописи усклађени са руским правилницима.
– Ми смо ускладили и наше стандарде. Раде се анализе у акредитованим лабораторијама на поједине врсте, на остатке пестицида, нитрате и на параметре у односу на захтев купца – навела је Михаљевић.
Она је рекла да о конкретном случају у Русији нема детаљних информација, али да је неопходно да сви воћари у Србији имају имплементиран „Глобал гап” стандард како не бисмо дошли у ову позицију. Михаљевић је објаснила да тај систем подразумева праћену производњу, од почетка до краја, па је лако утврдити где се појавила евентуална грешка. Роба мора да се контролише у сваком случају, јер се тржиште и купци морају чувати, закључила је Михаљевић.
У „Делта аграру” који је прошле године на тржиште Русије извезао 8.000 тона јабука наводе да су наши правилници о безбедности усклађени са правилницима ЕУ, односно максимално дозвољене количине пестицида које могу да се нађу у јабуци су исте у нашој као и у регулативи ЕУ.
– Русија има строже критеријуме квалитета по питању дозвољених остатака пестицида које ми пратимо и на основу тога усклађујемо планове заштите јабуке. Ми немамо проблема у трговини с Русима зато што добро познајмо руску законску регулативу по питању здравствене безбедности јабука и осталих пољопривредних производа. Целокупна производња јабука одвија се у складу са „Глобал гап” стандардом који потврђује квалитет и здравствену безбедност јабука и обухвата готово 240 контролних тачака у производњи – од садње јабука па све до складиштења. Ту спада и транспарентност примене пестицида о чему се сваке године воде званичне књиге третирања и где се сваке године пред бербу раде анализе остатака пестицида чиме се потврђује квалитет произведених јабука – објаснили су у „Делта аграру”, додајући да поред сопствене производње јабука, а у циљу задовољења количина и асортимента које траже руски купци, такође откупљује и јабуке од других домаћих произвођача.
———————————————-
Министарство: увоз се контролише
Како наводе у Министарству пољопривреде, Фитосанитарна инспекција је у току 2012. године у само два узорка у примарној производњи у нашој земљи пронашла остатке пестицида преко дозвољених граница.
– Воће и поврће из увоза, које је у првом кварталу ове године било и најзаступљеније на нашим тржницама, редовно се контролише на граничним прелазима и местима царињења на све параметре безбедности хране, присуство штетних организама, па и на остатке пестицида – наводе у министарству.
У 2012. години поднето је 11.659 захтева увозника за увоз 313.833 тоне воћа и поврћа. Како кажу у министарству, узета су 13.082 узорка ради испитивања и донето 10 решења о забрани увоза за количину од 219,50 тона.
