Млекара “Куч”: Руси нам шаљу 10 захтева дневно а ми немамо капацитете да одговоримо на све пристигле захтеве

Крагујевац — Крагујевачка млекара “Куч” за пет дана добила је 50 захтева фирми из Русије за успостављањем сарадње.

Постојећи купци су у том периоду за 100 па и више одсто увећали поруџбине у односу на прошлу годину, изјавила је Мирјана Дудић из информативне службе ове млекаре.

“Немамо капацитете да одговоримо на све пристигле захтеве”, рекла је Дудић и додала да је млекара у последњих пет дана дневно добијала по 10 захтева од руских фирми за успостављањем сарадње.

Наглашавајући да је највећи део производње млекаре “Куч” намењен домаћем тржишту, Дудић је навела да извозе у Русију око 15 одсто од укупне производње, као и у Македонију и Црну Гору. Она тврди да неће доћи до смањена пласмана производа на домаћем тржишту, услед велике потражње из Русије, јер, како је навела, млекара је раније предвидела повећање извоза.

Према њеним речима, од бројних пристиглих захтева највероватније ће сарадња бити успостављена само са једним купцем из Москве.

“У овом тренутку оно на шта се ми фокусирамо је да испоштујемо поруџбине које имамо од постојећих купаца а које су увећане”, рекла је Дудић и нагласила да је млекара “Куч” заједничким улагањима са новим партнерима набавила нову опрему и проширила производне и складишне капацитете.

Млекара “Куч” у Русију од 2011. године извози сир фета и млечне намазе. Има шест партнера, од којих је са три уговор о сарадњи потписала јуна ове године. Због дупло повећаних наруџбина постојећих партнера очекују да за два до три пута повећа вредност извоза.

“Вредност извоза на годишњем нивоу на руско тржиште, где месечно извозимо од 40 до 60 тона производа, износи око 1,2 милиона евра”, навела је Дудић.

Наглашавајући да је због повећања обима посла млекара запослила већи број производних радника, Дудић је истакла да би за неколико дана требало да почне да ради нова производна линија, на захтев руског парнтера са којима су у јуну успоставили сарадњу.

“То је линија за израду сира творог. То је сир специфичан за руско тржиште, то није нешто што ми већ радимо и продајемо, тако да смо се усредсредили на то да одговоримо посебно на тај захтев руског тржишта”, рекла је Дудић. Она је објаснила да је реч о сиру који личи на ситан сир који се у Србији користи за пецива и буреке, али није слан, јер се у Русији користи за прављење слатких производа.

Млекара “Куч” је пре три године дневно прерађивала око 50 тона млека, а сада око 70 тона. До краја године, како је рекла Дудић, очекује се да млекара достигне пуни капицтет за који је и регистрована, а то је 110 тона.

Танјуг