Нова истраживања пружају додатне разлоге да се пије кафа, која, према тим истраживањима, може да повећа шансе за дуг живот.
У студији која је обухватила готово пола милиона одраслих Британаца, они који пију кафу имали су нешто мањи ризик од смрти од оних који је не пију у периоду од више од 10 година. Чак и они који су пили најмање осам шоља кафе дневно су изгледа забележили подстицај у дуговечности.
Кафа садржи више од 1.000 састојака који би могли да објасне тај резултат укључујући антиоксиданте који штите ћелије.
Побољшање је примећено са инстант кафом, млевеном кафом, као и кафом без кофеина. Студија понавља закључке ранијих истраживања. Ово је међутим прва већа студија која показује да кафа делује добро и на људе с генима који изазивају да њихов метаболизам брже или спорије процесуира кафу него што је обично.
Студија је објављена данас у часопису JAMA Internal Medicine.
Бета