Деца једу виршле пуне отпадака!
Деца у Србији једу виршле и пљескавице које садрже све, само не квалитетно месо, тврде за „Ало!“ ветеринари и стручњаци за технологију намирница. Овим тврдњама иде у прилог и податак из Управе за царину, по којем су потрошачи у Србији прошле године појели чак 7.170 тона меса најгоре категорије.
У виршле се додају дробљена шија, леђа, тртица и кости и кожа од пилића који су пуни антибиотика, хормона, тешких метала и бактерија
Према речима стручњака, анализе на терену, али и ниска цена кобасица, паризера, производа од млевеног меса и виршли потврђује да произвођачи све више користе МОМ (механички откоштено месо) који садржи огромне количине масти, хормона, антибиотика, али и амонијака.
Једемо све више отпадака
Према подацима Управе царина, Србија сваке године повећава увоз механички откоштаног меса, па је тако за првих шест месеци 2013. године увезла меса у вредности од 13,5 милиона евра, што је за трећину више него у 2012. и двоструко више него у 2011. години.
– У виршлама, али и замрзнутим прерађевинама од пилетине и популарним дечјим крокетима од пилећег белог меса, најмање има меса – истиче Миодраг Стојчевић, доктор ветеринарских наука и бивши начелник ветеринарске инспекције, додајући да се у једну виршлу или паризер убацују отпаци од стотина пилића.
Како истиче, у виршле се додају дробљена шија, леђа, тртица и кости и кожа од пилића који су пуни антибиотика, хормона, тешких метала и бактерија.
– Када сам био начелник, заједно са професором Миланом Балтићем забранио сам увоз МОМ-а и његово коришћење у прерађевинама. Међутим, после 2002. власти су измениле правилнике, а сав отпад из Европе стигао је код нас – наглашава Стојчевић.
pa zar nije njihova obaveza da takvo meso povuku iz prometa ????
ALI ZATO NASE KVALITETNO IZVOZIMO ZA BAGATELU
Ми на југу имамо најквалитетније домаће животиње које на планинама пасу и здраво се xране. Зашто остатак Србије не купује са југа него богатите странце?
Ne viršle nego paštete
Ја месо не једем и жалим јадне животиње, које то више и нису јер их хране концентратима, а то ви сви једете…
Pa neka zabrane uvoz pijace pune tezge robe ko zna odakle poticu…
Неће сигурно да забране, зато покренимо одбрамбени механизам и променимо свест нашим грађанима. У већим градовима је све из увоза, док у мањим и планинским градовима се још увек може наћи нормално месо