Економија

Србија је у 2019. години увезла 6.000 тона хлеба, пецива и тоста

Србија је у 2019. више него удвостручила увоз хлеба и пекарских производа, па је увезено 6.000 тона „свежег“ хлеба, пецива и тоста у вредности од 6,8 милиона евра, објавио је данас лист „Политика“.

Годину дана раније, 2018. године, увоз је вредео 3,1 милион евра, а како „Политика“ незванично сазнаје, векне су највише стизале из Румуније, Немачке, Бугарске, па и Хрватске у којој је од уласка у ЕУ увоз хлеба знатно повећан.

„Звучи невероватно, јер већини потрошача није познато да им трговци и пекари увелико продају врућ хлеб и пециво који су на наше тржиште стигли у шлеперима претходно припремљени и замрзнути некада и хиљадама километара далеко“, наводи „Политика“.

Лист преноси да се увозно пециво пред очима купаца само „допече“, углавном у трговинским и пекарским ланцима и продају као свеже.

У свету, како је објашњено, „парбејкинг“, како се назива ова техника припремања хлеба и пецива (делимично печени, а онда брзо замрзнути спремни за транспорт) све више замењује традиционално пекарство.

Трговци на овај начин смањују се трошкови производње, јер у сваком тренутку могу да испоруче хлеб и пециво једнаког квалитета и више им нису потребни висококвалификовани пекари, јер сваки запослени може да готово припремљене производе испече и постави на полице.

Бета

Оцените текст

0 / 5

Your page rank:

Један коментар

  1. Па наравно да је увезла. Јер нама не треба ни Војводина, ни ПКБ, ни Косово, ни бање, ни домаће фабрике, ни домаћа пољопривреда. Ми у ствари живимо од дугова које праве они који планирају бекство кад дође крај њиховој владавини.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Back to top button
Close

Детектовали смо Адблокер!

Поштовани, рекламе су једини начин финансирања нашег сајта те вас молимо да угасите адблокер на нашем сајту како би нам тако помогли да наставимо да објављујемо још боље и квалитетније вести без цензуре и длаке на језику. Хвала на разумевању!