Сумњиво порекло меса

Из продаје повучено 155 тона хране. Месо инспектори „избацују“ из расхладних витрина најчешће због истеклог рока употребе и непознатог порекла

ВЕЋИНА грађана Србије скоро половину месечних прихода троши на храну, али упркос томе у смећу заврше тоне намирница! Код меса и прерађевина је и даље највећи ризик, јер их из расхладних витрина инспектори „избацују“ најчешће због истеклог рока употребе и непознатог порекла.

У последњих годину дана, Ветеринарска и Пољопривредна инспекција је са рафова повукла више од 155 тона намирница, због разних неправилности.

Зато што нису безбедне за људску исхрану, ветеринарски инспектори су за 12 месеци из продаје повукли више од 35 тона свежег меса и месних прерађевина. Сумњиво је било и око пет тона млека, а нарочито млечних производа, павлаке, јогурта, киселог млека. Због великог ризика, уклоњено је и око осам тона рибе и рибљих производа, разних конзерви, 90.000 комада јаја, 60 килограма меда и око четири тоне осталих прехрамбених производа.

Како кажу у Министарству пољопривреде, најчешћи разлози за стављање намирница животињског порекла ван продаје су истекао рок употребе, месо необележено жигом, без декларације, али и лоши услови складиштења и чувања робе, микробиолошка неисправност, промењена боја, укус и мирис…

– Проценат неисправности већ годинама се креће око један одсто и храна је безбедна за исхрану – тврде у Ветеринарској и пољопривредној инспекцији Министарства пољопривреде. – Када се у промету затекну неисправне намирнице, налаже се одмах њихово повлачење из продаје и нешкодљиво уништавање, а против оних који су такве производе ставили у промет покрећу се пријаве за прекршајни, односно привредни преступ.

Са рафова и полица пољопривредни инспектори у последњих годину дана повукли су и 102 тоне хране биљног и мешовитог порекла и 145.000 литара разних производа. Највише је било пива, вина, ракије.. Међу намирницама које су „избачени“ из промета, било је и воћних сокова, прерађених производа од воћа, освежавајућих безалкохолних пића, шећера, брашна и какао производа. Склањани су из продају најчешће због непрописне декларације, истеклог рока, а најмањи део неправилности се односио на квалитет.

КОНТРОЛА 
ВЕТЕРИНАРСКА инспекција је за годину дана имала у Србији укупно 41.075 контрола у објектима под надзором. Од тог броја, биле су 1.333 контроле у самоуслугама, месарама, продавницама деликатеса, киосцима… У исто време Пољопривредна инспекција је имала 6.336 контрола прехрамбених производа биљног порекла, укључујући и алкохолна и безалкохолна пића у промету. Поднето је 267 пријава за привредни преступ.

Новости